Viandes

Escalope de veau viennoise

Servie avec frites
Allergènes : 1.2.4.13.14

27.90.-€

* Filet de Bœuf Barolo

Filet de Boeuf, sauce au vin rouge
Allergènes : 1.3.6.7.12

37.30.-€

Filet de Bœuf Flambé au Poivre Vert

Filet de bœuf, sauce brune écrémée
Allergènes : 7.9.12

35.60.-€

Filet de Boeuf Rossini

Filet de Boeuf servi sur toast, foie gras, sauce brune, cognac
Allergènes : 1.3.7.9.12

37.30.-€

Filet de Boeuf al Tartufo

Filet de Boeuf, chair à saucisse, sauce brune écrémée
Allergènes : 1.3.7.9.12

37.90.-€

Faux-Filet de Bœuf Forestier

Champignons frais, ail, persil
Allergènes : 7.9

28.90.-€

Saltimbocca alla Romana

Escalope de veau, jambon de Parme, sauge, sauce brune au marsala
Allergènes : 1.7.9.12

29.20.-€

Escalope de Veau alla Milanaise

servie avec spaghetti bolognese

Allergènes : 1.3.7.9.12

28.50.-€

Escalope de Veau Crème Champignons

servie avec frites
Allergènes : 1.3.7.9.12

29.50.-€

Cordon Bleu de Veau Crème Champignons

Allergènes : 1.3.7.9.12

29.50.-€

Osso Buco de Veau alla Calabrese

Jarret de veau, sauce tomate, tagliatelle
Allergènes : 1.7.9.12

29.50.-€

Salsicce alla calabrese

Saucisses faites maison pimentées, servis avec spaghetti à l’huile et à l’ail

Allergènes : 1.2.4.14

32.00.-€

Légende allergènes

1 : céréales
2 : lactose
3 : mollusques
4 : oeufs
5 : crustacés
6 : le lupin
7 : fruits à coque
8 : poisson
9 : arachide
10: graines de sésame
11 : soja
12 : moutarde
13 : céleri
14 : sulfites