Suggestions
Suggestions
du chef

 

 

SUGGESTIONS du CHEF

Carpaccio de Bœuf aux Asperges
Tartare de Thon aux Asperges
Bruschettone aux Asperges et tomates fraiches
Pizza Jambon de Parme et Asperges
Mozzarella de buffle, stracciatelle, jambon de Parme et asperges)
Pizza Scampi, crevettes et asperges
(Mozzarella, scampi, stracciatelle, asperges, crevettes, ail)
Risotto aux asperges, scampi et crevettes
Gnocchi aux Asperges et Salsiccia
(Gnocchi maison, saucisse, n’duja, asperges, sauce écrémée légèrement pimentée)
*Assiette de Jambon de Parme et Asperges sauce mousseline
*Asperges sauce Mousseline
* Plats servis avec frites et salade
Feuilleté de Scampi, crevettes, asperges, sauce crème
Souris d’agneau braisée aux asperges
Saltimbocca de Veau aux Asperges (sauce crème aux asperges jambon et sauge)
Tagliata de Bœuf aux asperges
Coupe de Fraises Amalfitaine (fraises, sorbet citron et menthe fraiche)
Coupe de Fraise Melba « Gigi L’Amoroso »

        

 

 

 

 

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